春夏之交的法國行 - 美女城堡

雪濃梭古堡 Château de Chenonceau，是誇越盧瓦爾河支流雪河 (Le Cher) 的水上城堡。由 Katherine Briçonnet 建於1513年，並先後由 Diane de Poitiers、Catherine de Medici 等加建和改建，城堡共經歷了6位女主人，故又稱「六女之堡」。古堡在法國大革命時並沒受太大的破壞，全因受當時的主人 Madame Dupin 盡力保護。古堡除了是一個住所之外，還收藏了大量畫作，以及來自16世紀的極為罕有的 Flanders Tapestries 掛毯。

古堡以 16 世紀文藝復興式為建築風格，因主人都是女性，設計也特別浪漫優雅。有林蔭大道、花園、迷宮，和造形典雅的跨河長廊。堡內的每一個房間都裝修得非常豪華和優雅。

Tour des Marques

地面大廳，牆上掛滿罕有的 Flanders Tapestries 掛毯

小禮拜堂

亨利二世情婦戴安娜 (Diane de Poitiers) 的房間

The Gallery 長廊，長60米，寬6米，共有18個窗口，是一個宏偉的宴會廳。於1577年建成，是 Catherine de Médici 為紀念她兒子亨利三世 (King Henri III)而建的。

弗朗索瓦一世 (King François I) 的房間，他曾兩次到訪城堡作客

樓梯，是第一座以意大利模式在法國興建的樓梯，有斜坡及拱頂的設計。

路易十四 (Louis XIV) 的起居室，他曾於1650年7月14日到訪古堡

Five Queens' Bedroom

國王亨利二世的妻子凱瑟琳 ( Catherine de Médici) 的睡房

亨利四世的兒子 Cesar of Vendôme 的睡房

亨利四世的情婦 Gabrielle d'Estrées 的睡房

亨利三世的妻子路易斯‧洛林(Louise de Lorraine)的睡房，在亨利三世被暗殺後，Louise de Lorraine一直留在堡內，而她的房間滿是悲傷，以深沉的灰色為主色。

Garden of Diane de Poitiers

長廊橫誇雪河(Le Cher)，是著名的風景之一

The maze，迷宮，完全以Catherine de Médicis的設計圖重建，還有原先放在城堡前方的女神像柱(Caryatides) 

迷宮中心，鳥寵形態的涼亭

從涼亭向外的風景

女神像柱(Caryatides)

春夏之交的法國行 - 曠世奇才的最後時光

曠世奇才達文西 (Leonardo da Vinci) 在法國國王弗蘭西斯一世 (France Francis I) 的邀請下，於1516年到 Château Du Clos Luce 居住，並在此度過了他生命中的最後三年時光。達文西在這期間完成了多項發明，至1519年5月2日離世，享年67歲。

Château Du Clos Luce

城堡的建材為 Loire Valley stone 紅磚，充滿15世紀的建築風格。城堡有崗樓、臥室、工作間、廚房，大廳和小禮拜堂，室內不淮拍照，所以照片欠奉。另外還有四個展廳，展出根據達文西手稿所製的發明。堡內還有一條據說是通往國王弗蘭西斯一世皇宮的秘密地道。

城堡內的典中一座建築，現在改為一家餐廳，裝飾和餐具都用上中世紀的風格。

餐廳

頭盤 - 蛋批

主菜 - 鴨脾 + 粟米蓉

甜品 - 李

春夏之交的法國行 - 法國花園

盧瓦爾河河谷 (Vallée de la Loire)，有「法國花園」的美譽，是法國古文明中心之一，也是16世紀文藝復開花之地。盧瓦爾河全長1005公里，是法國最大的河流。河的兩岸景色相當優美，還有許多歷史遺跡和城堡，法蘭西斯一世和路易十二都曾把王宮建於此。

這天風和日麗，我們除了參觀城堡，還在河岸旁的一家山洞餐廳用餐，這餐廳連 Discovery Channel 都介紹過

Restaurant La Cave (in Montlouis-sur-Loire)

餐廳完全建於山洞內

裝飾也很特別，富中世紀味道

頭盤 - 蝸牛湯，裡面有好多蝸牛，超級好味

主菜 - 烤豬排，好 juicy，旁邊的配菜也很精采，有薯餅和西梅，用西梅做的醬跟烤豬排也很配合

甜品 - 火焰雪糕，由持應生點火，大家都努力拍照

這甜品不是我的首選，不過也算不錯了~~