2011年5月14日星期六
台中台南高雄大食遊(七)
行程第三天,先去台中名物
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太陽餅的專門店整餅
,呵!還是第一次在台灣參加
DIY
活動。因為要進入餅店的造餅房,店家很認真的要求所有團友進行消毒程序,店家已經為我們準備好麵粉和餡料的份量,只要大家不亂來,應該都能成功造出
太陽餅的。
每人都有三個麵粉團
半制成品,再拿去焗45分鐘就完成了~~
這個就是我的成品,有一個包得不太好,餡料有點漏出來,被我當場吃掉了,唔…還算不錯,但就是不及賣的那麼鬆化。
自家制的也有包裝呢~~
這個就是漏餡的
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