台中台南高雄大食遊（十三 / 完）

要回程了，還有一個重要任務要完成，就是買手信，大家都狂掃什麼鳳梨酥呀、綠豆糕呀等等的！

民國100年特別版鳳梨酥

太極鳳梨酥

因為還有點時間，大家在機場附近的商場又逛了一會，讓我發現這超級可愛的河豚蛋糕～～～～怎麼香港沒有呢~~

不幸地，我們的航班延誤了接近兩個小時，在小小的機場內逛來逛去，真該向這好學的猴子學習，看看書啊~~

 

台中台南高雄大食遊（十二）

來到高雄這沿海城市，吃的當然是海鮮，餐廳名為“高雄海天下”這一餐的口味，似乎是最接近香港口味的。

炒蟹

新娘魚, 好滑~~~~

松阪肉，有點像豬頸肉

南瓜粉，賣相普通，但味不錯~~~

台中台南高雄大食遊（十一）

第四天亦即最後一天，早上由台南前往高雄，原來高雄算是台東的，所以這次只差台北便可算是另類環島遊了^^

三亭攬勝，是一個人工湖，湖內劃出一個範圍養珍珠，湖伴有三個小亭，故名為三亭攬勝，湖邊還有一座有名的圓山飯店，原來這個才是第一間圓山飯店，台北那個是A貨來啊！

圓山飯店

台中台南高雄大食遊（十）

這天的晚飯是行程重點之一，阿霞飯店，跟蔡瀾的團也是到這家吃的。這店最有名的是烏魚子和紅蟳米糕，但我最喜歡的反而是花跳魚湯，這花跳魚很滑很滑的。

像"去飲"一樣的菜單

野生烏魚子，甘香好味！！！

拼盤

招牌紅蟳米糕，其實就是蟹 + 糥米飯

清燉大翅湯，看看浮在上面的油……

鮑魚蝦棗雙拼

花跳魚湯，魚身大約一只手掌那麼長，好滑的~~

清蒸石班

生炒干貝佐鮮蔬

水果 + 甜品，超巨型的番石榴，好好味啊~~~

台中台南高雄大食遊（九）

午飯後要做點運動幫消化，我們到安平古堡參觀，是紀念鄭成功的。古堡不太，千萬別跟歐洲的古堡相比，也不是很有特式，反而是所種的大樹比較有看頭。

鄭成功像

古董大炮

台中台南高雄大食遊（八）

造餅後驅車往台南去，車程差不多兩個小時，下車後有“終於到了~~~~”的感覺。到達台南，當然要試台南的特式小吃。赤崁樓，由餐廳到食物都充滿當地特式，但喜歡與否，就見仁見智，就我而言，不懂欣賞，試過便算了

充滿懷舊味的裝飾

擔仔麵，好味

炸蝦丸 + 炸魚丸

蚵仔煎，第一次見濕漉漉的蚵仔煎.......

棺材版，好油

魯肉飯，原來正宗的魯肉是沒有肉，只有肥膏的.......

豆腐花 + 珍珠，很久沒吃過這麼"鞋"的豆腐花 了><

台中台南高雄大食遊（七）

行程第三天，先去台中名物 - 太陽餅的專門店整餅，呵！還是第一次在台灣參加DIY活動。因為要進入餅店的造餅房，店家很認真的要求所有團友進行消毒程序，店家已經為我們準備好麵粉和餡料的份量，只要大家不亂來，應該都能成功造出太陽餅的。

每人都有三個麵粉團

半制成品，再拿去焗45分鐘就完成了~~

 

這個就是我的成品，有一個包得不太好，餡料有點漏出來，被我當場吃掉了，唔…還算不錯，但就是不及賣的那麼鬆化。

 自家制的也有包裝呢~~

 這個就是漏餡的

台中台南高雄大食遊（六）

太陽要下班了，我們往郊區出發，繼續吃飯去，繼中午的法式午餐外，晚餐是日式的，名叫“又見一炊煙”，很有禪味的一家餐廳，環境佈置精美。

 餐廳大門

日式庭庭園

又開餐啦~~~

日本進口清酒

大蝦

蒸飯

炸芋絲

翅裙

松阪肉，超好味，但居然最後才上這道菜，快要吃不下了>.<

芋泥 + 熱 BERRY JUICE